RECETA ARROLLADITOS PRIMAVERALES

200 gr. de harina
125 gr. de lomo u otra carne tierna
125 gr. de brotes de soja
100 gr. de champiñones frescos
1 puerro chico
1 cda. de salsa de soja
2 cdas. de jerez seco
Sal, azúcar, pimienta Cayena
Aceite para freír

RECETA ARROLLADITOS PRIMAVERALES