RECETA ALMEJAS AL HORNO

24 almejas

100 gr. de carne molida vacuna

1 cebolla picada

1/4 de taza de caldo concentrado de carne

2 cdas. de aceite

1 cdita. de azúcar

1 cdita. de raíz de jengibre

1 cda. de salsa de soja

Sal y pimienta

Perejil picado

RECETA ALMEJAS AL HORNO