La buena comida y el sexo están bien ligados y esto se debo a que el aumento del amor y la pasión se encuentren en algunos alimentos que estimulan el gusto, el olfato, la vista y el tacto, por eso los alimentos afrodisíacos son tan famosos entre las personas que desean probar las mieles del amor o fjern tatovering.
Preparar la comida en pareja es un buen afrodisíaco, no hay nada más romántico que escoger y preparar juntos los alimentos. A la hora de preparar la cena no olvides detalles fundamentales como las velas y las flores y algún que otro perfume. Evita las comidas pesadas como las carnes rojas, para el postre decántate por las frutas como penis y elige comidas con colores vivos para hacerlas más apetecible a la vista.
Algunos alimentos considerados afrodisíacos son los higos, la trufa, la menta, las almendras, el chocolate, los caracoles, las ostras, el caviar, la miel, los plátanos, el apio, los pistachos, los pimientos, los piñones, entre otros.
Dejaremos una receta ideal que es un postre para que los amantes golosos lo disfruten, se trata de un mousse de chocolate blanco que puedes servir junto a una salsa de fresas como complemento.
Ingredientes:
- 100 gr de chocolate blanco
- 100 gr de crema de leche
- 2 huevos (separar las claras y yemas)
- 2 cucharadas de azúcar
- 1/2 rama de vainilla
Preparación:
Debes poner la crema en una cacerola pequeña, ahora agrega la rama de vainilla y dejar que hierva, poner también el chocolate rallado y esperar a que se disuelva completamente y apartar del fuego. Cuando batas las yemas debes agregarle el azúcar hasta que logres una pasta espumosa, luego agrega la mezcla de chocolate, esta debe estar muy fría.
Bate las claras hasta que consiga un punto de nieve e incorpórala a la mezcla, debes moverla lentamente, ahora colócala en un molde y ponla en el refrigerador entre 3 a 6 horas.
Ingredientes
Huesos de res para caldo
Verdura variada: calabazas, elotes (choclos), zanahoria y papas
Chile pasilla seco y de árbol
Ajo, cebolla y pimienta gorda
Arroz
Modo de preparación
Cocer la carne con ajo y sal, remojar los chiles secos, moler con ajo, cebolla y pimienta, sazonar la salsa con aceite y un pedazo de cebolla, ya que está bien sazonada con la sal y un poco de consomé en polvo, se le agrega la carne ya cocida y las verduras con el caldo y llevar a hervir.
Ingredientes
700 gramos de carne picada de res con cerdo
800 gramos de papas
3 zanahorias grandes
1 cebolla grande
2 dientes de ajo grandes
1 vaso de vino tinto
2 1/2 vasos de jugo de carne (500 ml)
7 cucharadas de tomate frito sazonado
4 cucharadas de queso parmesano rallado
60 gramos de mantequilla sin sal
6 cucharadas de aceite de oliva (unos 50 ml)
Agua
Sal y pimienta negra
Modo de preparación
Se prepara el puré de papas, se calientan 2 litros de agua con una cucharada pequeña de sal y cocer las papas. Cuando las papas estén cocidas se pelan y se hace el puré. Luego se añade el queso parmesano, la mantequilla, una pizca de pimienta negra molida y mezcla.
Se preparan las verduras para la carne. Se pelan los ajos y se pican finamente. Se pela la cebolla y la zanahoria. Y se ralla la cebolla y la zanahoria.
Se pone un sartén grande con el aceite a calentar a fuego fuerte. Cuando esté caliente añade la cebolla, la zanahoria y el ajo.
Se añade la carne picada y media cucharada pequeña con sal. Cuando tome color añade el vino y deja que se reduzca ,luego se añade el caldo de carne y el tomate frito. Deja a fuego medio sin tapar hasta que se reduzca el caldo. La carne debe quedar con una salsa muy espesa y cremosa no liquido,añade sal al gusto.
Pon el horno a 200 grados centígrados . Coloca la carne en un recipiente apta para el horno y cubre la carne con el puré de patatas que hemos preparado.
Mete en el horno y deja hasta que la superficie del puré de patatas se ponga dorada (unos 20 minutos).
Ingredientes
1 paquete de fideos
1 litro de caldo de pollo o res
2 jitomates/tomates saladet
1 diente de ajo
1/3 taza de aceite
Sal al gusto
Crema ácida
Cilantro/perejil
Modo de preparación
Agregar en una olla o cacerola alta, el aceite a calentar sin que llegue a burbujear.
Agregamos la pasta de fideo y la doramos hasta que tenga un color ámbar.
Escurrimos el sobrante de aceite y reservamos el fideo en la olla.
Mezclar en la licuadora dos tazas del caldo, con los jitomates/tomates, ajo y sal y licuamos. Se pasa por un colador.
En una olla de nuevo al fuego, vaciamos lo colado sobre los fideos, mezclamos un poco y vertimos el resto del caldo.
Bajamos el fuego a medio, se cocina 25 min hasta que los fideos estén suavecitos y el caldo haya reducido un poco.
Ingredientes
5 aguacates
1/2 cebolla
100gr de chiles verdes
1 Queso fresco
Sal y Pimienta
3 Limones
Modo de preparación
Pelar los aguacates, picar la cebolla y chile verde, el queso fresco en cuadritos .
Se hace un puré con los aguacates y se le agrega sal y pimienta y el jugo de los limones, después se le agrega la cebolla , el chile y el queso, se hace la mezcla y ¡listo!
Ingredientes
1 pechuga de pollo partida en 4
5 o 6 tomates verdes
5 o 6 chiles jalapeños
Cilantro
De 1 a 2 cebollas dependiendo del tamaño
Ajo
Sal
Crema agria
Queso fresco
Un aguacate
Tortillas de maíz
Modo de preparación
Se hierven las pechugas sin pellejo, se le agrega una pizca de sal y ajo, se deja enfriar cuando ya estén un poco frías y empezar a desmenuzarla. La cebolla se pica en cuadritos chiquitos, se pica el cilantro un poco finito y se mezcla junto con la cebolla.
Para la salsa se mezcla un poco de cebolla, ajo, cilantro, los tomates verdes y el chile jalapeño, se muelen en la licuadora, se vierte la salsa en un recipiente para cocinarla por lo menos por unos 15 minutos y poner sal al gusto.
Las tortillas se calientan y se van envolviendo con pollo, la salsa se les pondrá encima de las tortillas, se les pone encima la cebolla con cilantro picado, se pone el queso fresco encima y crema al gusto y aguacate.
Ingredientes
160 gramos de espinacas verdes frescas
1 trozo de queso de cabra
3 cucharadas de piñones
2 cucharadas de vinagre
1 cucharada de azúcar
1 cucharada de aceite de oliva
2 limones o limas
Modo de preparación
El queso de cabra que vamos a utilizar en la ensalada lo vamos a meter en el congelador durante el tiempo que tardamos en preparar la ensalada. Así cogerá un punto de dureza y nos permitirá cortar el queso de cabra en pedacitos finos sin que se rompa o se deshaga. Mételo en el congelador en papel de aluminio.
Se tuestan los piñones para que estén más ricos. Para tostarlos solo tenemos que ponerlos en una sartén (sin aceite) a fuego medio y dejar unos 5minutos a fuego lento hasta que huelan a tostaditos y brillen. No dejes que se quemen .
Se lavan las espinacas se ponen en un escurridor y colócalas bajo el chorro de agua del grifo. Enjuaga bien y escúrrelas muy muy bien.
Ahora coge un bol y pon las espinacas bien escurridas. Riega la ensalada de espinacas con el aceite de olivo y mezcla bien. Luego reparte los piñones por encima .
Saca el queso de cabra del congelador y córtalo en rodajas finas. Reparte por la ensalada y riega con unas gotas limón o lima.
Ingredientes
16 obleas de pasta hojaldre
4 latas pequeñas de atún en aceite
4 huevos
8 cucharadas de tomate frito
Sal
Aceite para freír
Modo de preparación
Poner a cocer los huevos en agua hirviendo con una pizca de sal durante 10 minutos. Se dejan enfriar los huevos, se pelan y se pican. Pon los huevos picados en un bol y añade el tomate frito y el atún escurrido. Se mezcla todo bien.
Coge una oblea para la empanada ya cortada y añade una cucharada de mezcla. No pongas demasiada cantidad o te costará cerrar la empanadillas.
Se unen los extremos y cierra bien apretando con los dedos. Luego con un tenedor recorre todo el borde apretando para cerrar totalmente.
Se pone el aceite a calentar en un sartén, cuando esté bien caliente y ve friendo las empanadillas.
Cuando estén doradas sácalas del aceite , escurrir y poner sobre papel de cocina para que suelten el exceso de aceite.
Ingredientes
1/4 kilo de arroz
3 Calabazas
80 grs. Chícharos verdes
1 vaso de caldo de pollo
1 diente de ajo
1 tomate rojo
Aceite de oliva: 4 cucharadas soperas
Perejil
Jamón (100 grs.)
Sal
Agua (tres medidas de agua por una de arroz)
Modo de preparación
Preparar las calabazas, cortándolas en cuatro trozos y dejándolas en agua con bicarbonato o limón durante media hora. Posteriormente se hierven con bastante agua una media hora.
Pelar y limpiar las judías verdes, troceándolas en pequeñas unidades, poniéndolas a hervir un poco menos (15 -20 minutos).
Trocear el jamón en daditos y se rehoga en una sartén con el aceite y el tomate . Se añade el arroz a lo anterior.
Se echan las verduras ya preparadas (chícharos -arvejas- verdes, calabazas y guisantes) añadiendo el agua que ha hervido con ellas y echar en total tres veces las tazas de agua con respecto a las tazas de arroz que representen los 250 grs. de arroz.
Añadir a la sartén el ajo y perejil machacado en el mortero; sazonar y dejar a fuego fuerte unos 20 minutos.
Dejar reposar unos 10 minutos.
Ingredientes
Camarones: 30, desvenados
Chile Rojo: un puño
Jitomate: 4
Ajo: 1 diente
Mantequilla: 1 cucharada
Cebolla Blanca: 1 pedazo chico
Sal: pizca
Orégano: 1 pizca
Pimienta Negra: al gusto
Consomé: 1 cucharada
Modo de preparación
Pelar los camarones dejándoles la colita, se abren por el lomo y se desvenan. Se salpimientan al gusto. Se cuece el jitomate y se licúa con el ajo, orégano y consomé. Freír los camarones en la mantequilla y agregar lo licuado. Asar el chile, cortarlo en tiras y se incorpora al guiso.
