BERENJENAS RELLENAS

BERENJENAS RELLENAS

2 berenjenas
250 gr de carne de pollo
100 gr de bacon en tiritas
80 gr de tomate triturado
70 gr de cebolla
30 gr de pimiento verde
30 gr de queso rayado
250 ml de salsa bechamel. Si prefieres hacer tu la bechamel , usa 25 gr de mantequilla, 25 gr de harina de trigo, 1 vaso de tubo con leche.
Aceite de Oliva.
sal
pimienta negra.

RECETAS BERENJENAS RELLENAS

Berenjenas Rellenas
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