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RECETA DE PIZZA VEGETARIANA

Ingredientes

– 1 base pizza
– 1 cebolla
– 1 pimiento verde
– 1 pimiento rojo
– 100 g champiñones
– 50 g aceitunas negras
– Queso mozzarella
– Tomate frito
– Orégano

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Modo de preparación

Las pizzas, además de ser muy deliciosas, son una de las preparaciones más versátiles porque permite agregar ingredientes que a cada persona le gusta. Para todos los vegetarianos o para aquellos que no comen muchas carnes, la receta de pizza vegetariana será ideal y exquisita para degustarla. Prepararla solo toma unos 15 minutos, el primer paso para empezar es ir precalentando el horno a 180°, luego lavar bien todas las verduras para proceder a picarlas.

Con los champiñones, retirarles el rabito y cortarlos en láminas, las cebollas y pimientos cortarlos en tiras finas, y las aceitunas en rodajas, reservar todo. En seguida, encima de la base para pizza, agregar una capa de tomate frito, esparcir bien para que quede homogénea, encima de ella colocar una capa de queso mozzarella, e ir incorporando los ingredientes reservados uno a uno y de manera esparcida también. Luego espolvorear un poco de orégano y queso mozzarella y llevarlo al horno por unos 15 minutos. Pasado el tiempo habrá quedado lista la pizza vegetariana, comerla caliente.