Archive for the 'PASTA' Category

ago 13 2010

RECETA PAN DE AJO

Published by Malen under PASTA

200 gr. de harina de trigo blanca 10 cdas. colmadas de harina de salvado 35 gr. de levadura de cerveza 100 gr. de fécula de maíz 1 cabeza de dientes de ajo hervidos y pisados 2 cdas. de aceite de maíz 1 cdta. de miel 10 cdas. de agua caliente 5 cdas. de agua tibia [...]

No responses yet

ago 10 2010

RECETA PICADILLO PARA TACOS MAÑANEROS

Published by Malen under CARNE,PASTA

500 gr. de pulpa molida 500 gr. de pulpa molida 2 papas 1/4 de cebolla 1 diente de ajo Cominos 2 papas 1/4 de cebolla

No responses yet

ago 09 2010

RECETA PIZZA DE RUCULA Y TOMATES SECOS

Published by Malen under PASTA

1/4 de taza de de aceite de oliva 2 dientes de ajo picados muy chiquito 1 cdta. de ají molido 70 gr. de tomates secos hidratados en agua hirviendo durante 10 minutos 1 masa de pre-pizza 180 gr. de mozzarella feteada 500 gr. de hojas de rúcula 100 gr. de jamón en juliana fina 100 [...]

No responses yet

ago 09 2010

RECETA PIZZA CHACARERA

Published by Malen under PASTA

1 masa de pre-pizza 3 cdas. de salsa de tomate condimentada con sal, pimienta y orégano 200 gr. de mozzarella rallada 1 salamín picado fino cortado en delgadas rodajas 2 cdas. de aceitunas verdes en tiritas

No responses yet

ago 09 2010

RECETA PIZZA DE PAPA

Published by Malen under PASTA

1 kg. de papas 80 gr. de harina 1 taza de té de leche 1 huevo 2 o 3 tomates 1 o 2 cebollas Mozzarella Aceite

No responses yet

ene 21 2010

RECETA TALLARINES PROSCIUTTO

Published by admin under PASTA

INGREDIENTES: 400 g tallarines · 8 tomates maduros · 400 g jamón york en daditos · 150 g champiñones · queso parmesano rallado · 2 dientes ajo · 8 cucharadas aceite oliva · pimienta · sal

No responses yet

ene 21 2010

RECETA PIZZA CARBONARA

Published by admin under PASTA,VERDURAS

INGREDIENTES PIZA CARBONARA: 1 base pizza · 200 g bacon · 150 g queso parmesano · 200 g queso mozarella · 100 cc nata líquida · 2 yemas de huevo · tomate frito

No responses yet

ene 21 2010

CANELONES CON ATUN

Published by admin under PASTA

· 12 unidades de pasta de canelones · 150 g atún · 1 taza salsa de tomate · 3 huevos duros · 3 tazas salsa bechamel · 2 cucharadas queso rallado · pimienta negra · aceite · sal

No responses yet

ene 07 2010

PASTA A LA SALSA PUTANESCA

Published by admin under PASTA

100 mililitros. de aceite de oliva extra virgen. seis filetes de anchoa finamente picados. Media cucharada de ajo, finamente picado. dos latas de 400 gramos  de tomates, con su jugo, cortados en trozos grandes. 2 cucharaditas de orégano fresco o media del disecado. dos cucharadas de alcaparras. ocho aceitunas negras cortadas en rodajas

No responses yet

ene 07 2010

PIZZA CUATRO ESTACIONES

Published by admin under PASTA

Dos decilitros de Aceite de oliva. Cincuenta gramos de jamón york. Cincuenta gramos de anchoas. 50 gramos de Pimiento verde italiano. 50 gramos de queso mozzarella rayado. cuatro cucharadas de aceite de oliva. orégano. Masa de pizza, 100 gr de Harina. 5 gramos de Levadura de panadería. 2 cucharadas de aceite de oliva. Agua templada , 5 gramos [...]

No responses yet

Next »